La corretta conservazione dei cibi è di vitale importanza in qualsiasi settore, per questo è importantissimo dotarsi di celle frigorifere per frutta e verdura, carne, pesce e molto altro di qualità eccellente, in grado di funzionare in modo efficiente e affidabile.

GEMM sa come realizzare celle frigorifere in grado di conservare al meglio i cibi in maniera estremamente efficiente per gli ambienti di lavoro. Tra le nostre linee proponiamo le celle frigorifere modulari della serie “IGLOO”, realizzate specificatamente per garantire un montaggio semplice, veloce e preciso.

La pannellatura è realizzata con finitura interna ed esterna in lamiera colore bianco zinco preverniciata, l’isolamento è ottenuto mediante l’utilizzo di schiume poliuretaniche (PUR) con densità pari a 43Kg/m3 con spessore 60, 80, 100 mm e su richiesta anche 120 e 140 mm. Il sistema di assemblaggio mediante gancio eccentrico “maschio-femmina” e l’utilizzo di specifiche spine di giunzione garantiscono una facilità di installazione delle celle frigorifere e il perfetto allineamento degli elementi che le compongono. Inoltre, la tenuta tra i pannelli è garantita dalla speciale guarnizione perimetrale in espansolene, preventivamente inserita in fase di schiumatura. I nostri pavimenti standard sono realizzati con finitura in lamiera grigio plastificata antiscivolo, isolamento in poliuretano (PUR) con densità pari a 43Kg/m3.

La porta di tutte le celle frigorifere per alimenti e bibite, che segue le stesse finiture dei pannelli standard, è caratterizzata da telaio con luce netta di passaggio cm 80/90x190h, battente con profilo perimetrale in alluminio, cerniere in materiale composito e regolazione in altezza, maniglia esterna con chiave di chiusura e maniglia interna.

Nel caso di porte per bassa temperatura la resistenza elettrica anticondensa di serie è inserita in un tubo in alluminio preventivamente schiumato all’interno del telaio. A richiesta sono disponibili porte di tipo scorrevole su guide, con apertura manuale o automatica. I gruppi refrigeranti monoblocco, accavallati o a soffitto, oppure per installazione a distanza tipo split, sono dotati di impianto con elevate prestazioni ed un basso livello di rumorosità.

Scaffalatura interna disponibile a richiesta con profondità 400 oppure 500 mm con ripiani forati, realizzati completamente in acciaio inox AISI 304 18/10 oppure con struttura in alluminio e ripiani in polipropilene.

Contattaci per avere maggiori informazioni sulle nostre celle frigorifere professionali, il personale GEMM è a tua disposizione per valutare e studiare assieme la migliore configurazione per le tue esigenze.